Caffè Carracci - Caffè espresso Made in Italy

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Caffè espresso Carracci Made in Italy

Café Expresso Italien

Roi du style italien, le café expresso est est reconnu dans le monde entier comme un produit Made in Italy. Une boisson qui incarne toute la passion, la culture et le plaisir de vivre à l'italienne.
Caffè Carracci espresso italiano di qualità

Expresso de Qualité

Caffè Carracci est le café expresso de qualité: ses mélanges sont étudiés par Co.ind sc pour vous faire vivre en permanence une expérience unique lorsqu'à différents moments de la journée, vous avez envie de déguster un excellent café expresso.

Les mélanges en grains de caffè Carracci proviennent d'une sélection des meilleures variétés de café cru, effectuée directement dans les pays d'origine par nos techniciens spécialisés, afin d'en assurer la conformité aux normes prédéfinies. Par la suite, à leur arrivée en Italie, elles sont soumises à des tests de dégustation et à des analyses chimiques et physiques dans nos laboratoires.

Plus de 11 000 contrôles de qualité effectués chaque année assurent la qualité constante de caffè Caracci. En fait, le groupe Co.ind se caractérise par le développement de produits avec des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaires certifiés par les meilleurs organismes tels que : ISO9001:2000, ISO22000:2005, BRC/IFS, Fairtrade, CCPB.
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Les produits

Les mélanges en grains de caffè Carraci couvrent tous les besoins en café torréfié de la chaîne food service avec des mélanges caractérisés par une composition exclusive et une torréfaction spécifique qui exalte les propriétés naturelles des variétés utilisées.

Café en grains Bologna

Mélange obtenu grâce à la savante combinaison d'Arabica des hauts plateaux brésiliens et indiens qui vont se mélanger aux précieux Robusta provenant d’Inde et d’Afrique.

Le résultat dans la tasse est un café expresso, de grande rondeur et caractère, combinant parfaitement corps et arôme.
Extrêmement équilibré, ce mélange répond parfaitement au goût typiquement italien.

Café en grains en paquet de 1 Kg

Caffè Carracci - Bologna- caffè espresso italiano

Café en grains Milano

Mélange 100 % Arabica étonnamment équilibré auquel les grains naturels du Brésil donnent une saveur douce et intense qui se marie exceptionnellement avec les grains Lavés d'Inde dont ils exaltent les arômes d’épices et de cacao.

Le résultat dans la tasse est un café expresso rond et aromatique offrant beaucoup de corps et une crème unique.
Exalté par une savante et progressive torréfaction, ce mélange satisfait admirablement le palais des amants des cafés Arabica.

Café en grains en paquet de 1 Kg

Caffè Carracci - Bologna- caffè espresso italiano

Café en grains Napoli

Mélange caractérisée par un goût prononcé et corsé, harmonisé par la torréfaction claire des Robusta qui le composent.

Le résultat dans la tasse est un expresso au goût caractéristique, fort et prononcé.
Créé afin de toujours avoir une excellente constance qualitative, ce mélange respecte au mieux la tradition italienne des cafés.

Café en grains en paquet de 1 Kg

 

 

 

Caffè Carracci - Bologna- caffè espresso italiano

Capsules compatibles Bologna

Combinant parfaitement corps et arôme, ce mélange très rond est obtenu par la savante combinaison d’Arabica du Brésil et des précieux Robusta provenant d'Inde, d'Afrique et d'Extrême-Orient

 

 

 

 

Caffè Carracci - Bologna- caffè espresso italiano

Capsules compatibles Milano

Un fin mélange de précieux cafés 100 % Arabica. La sélection rigoureuse des variétés utilisées donne à ce café un arôme fruité et floral caractéristique, tandis qu’une torréfaction spécifique en exalte le goût délicat et l’arôme suave.

 

 

 

Caffè Carracci - Bologna- caffè espresso italiano

Capsules compatibles Napoli

Un café aux agréables nuances chocolatées ; la forte proportion de Robusta asiatiques détermine son profil fort et prononcé.
 La boisson que l'on obtient est crémeuse et douce au palais.

 

 

 

Caffè Carracci - Bologna- caffè espresso italiano

Capsules compatibles Palermo

Un mélange d'une saveur pleine et franche, à l’intention des amateurs de saveurs intenses. Le pourcentage élevé de Robusta asiatiques donne le jour à un mélange fort et crémeux, pour les amateurs de café sans compromis.
Emballage de 10 capsules compatibles Nespresso*.

 

 

 

Caffè Carracci - Bologna- caffè espresso italiano

Capsules compatibles Décaféiné

Grâce à la sélection rigoureuse des variétés les utilisées, ce café a su préserver tout l’arôme et le goût de l’expresso classiquetout en conservant un pourcentage de caféine ne dépassant pas 0,1 %. Tout le plaisir du café, sans culpabilité... 

 

 

 

Caffè Carracci - Bologna- caffè espresso italiano

L'Entreprise

Azienda

Caffè Carracci est une marque du groupe Co.ind : fondé en 1961, Co.ind est aujourd'hui reconnu comme l’une des plus grandes entreprises de torréfaction italiennes, core business de l’entreprise, avec plus de 12 000 tonnes de café vert torréfié chaque année.

Avec un chiffre d’affaires de plus de 220 millions d'euros, 5 usines sur le sol italien et plus de 400 salariés, Co.ind est leader dans le secteur du café produit sous Marque Distributeur. Un choix stratégique qui lui a permis, au fil du temps, de diversifier ses activités à travers la création de ses propres marques, comme Carracci, et la production d'autres biens de grande consommation, à la fois food et non-food.

Le groupe Co.ind mise beaucoup sur la qualité de ses produits et sur la protection et la satisfaction de ses clients et consommateurs. L'entreprise se caractérise par la réalisation de produits se distinguant par des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaires, certifiés par les meilleurs organismes.
Une partie intégrante et fondamentale de la mission de Co.ind est l'engagement social dans lequel les efforts sont concentrés vers la protection tant des consommateurs que des droits des travailleurs et de l’environnement.

Contacts

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